ハングリータイガー横浜ハンマーヘッド店10月31日オープン - 記事詳細|Infoseekニュース







ハングリータイガー横浜ハンマーヘッド店10月31日オープン - 記事詳細|Infoseekニュース
2019年10月31日(木)に、ハングリータイガー横浜ハンマーヘッド店を『横浜ハンマーヘッド(YOKOHAMAHAMMERHEAD)』内にオープン2019年10月31日(木)ハングリータイガー横浜ハンマーヘッド店オープン!株式会社ハングリータイガーは、2019年10月31日(木)に、ハングリータイガ…







東京ドーム254個分の広大なオーストラリアの牧場でバイクにまたがり牛を追う男、カウボーイになる夢を実現したハングリータイガー会長、井上修一だ。
1969年に横浜の丘の上に創業したハンバーグ・ステーキレストランは、O157事故、BSE禍による2002年、3店を残し9割の店が消滅。
しかし、ブランドと希望は残った。
現在、ハングリータイガーは10店を地域に愛される店として盛業。
社長を息子に譲った井上は、牧場経営に専心する。
本書には、安全でおいしいビーフを提供したい、という井上の牛肉への思いがたっぷり込められている


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